JAKARTA – Kementerian Pekerjaan Umum (PU) resmi menandatangani kontrak pembangunan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) senilai Rp 1,23 triliun. Fasilitas ini akan dibangun di 152 lokasi pada tahap awal dan totalnya mencapai 222 lokasi di 29 provinsi. Langkah ini menjadi bagian dari percepatan penyediaan makanan bergizi bagi siswa sekolah di seluruh Indonesia.
Direktur Jenderal Prasarana Strategis Kementerian PU, Bisma Staniarto, menjelaskan bahwa pembangunan SPPG merupakan dukungan langsung terhadap program prioritas pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi anak. Dalam prosesi penandatanganan kontrak di Jakarta Selatan, Jumat (21/11/2025), ia menyebut pekerjaan proyek dibagi ke dalam tiga wilayah, yakni Gedung SPPG 1, SPPG 2, dan SPPG 3.
Jambi menjadi salah satu provinsi yang masuk daftar prioritas dalam Paket Fisik dan Supervisi SPPG 2, bersama Aceh, Sumatera Utara, Sumatera Barat, Riau, Kepulauan Seribu, dan Sumatera Selatan. Paket ini dikerjakan oleh PT Adhi Karya (Persero) Tbk dengan nilai kontrak Rp 581,23 miliar, didampingi PT Ciriajasa Cipta Mandiri sebagai konsultan supervisi. Meski rincian lokasi tiap provinsi belum dirilis, Jambi mendapat alokasi signifikan dalam proyek strategis tersebut.
Selain itu, PT Hutama Karya (Persero) juga terlibat dalam pembangunan untuk Paket SPPG 1 dengan kontrak Rp 639,23 miliar, serta PT Tata Karya Konsultas sebagai konsultan proyek. Adapun Paket SPPG 3 dijadwalkan diteken pada Senin (24/11/2025), melengkapi pembagian pekerjaan yang mencakup puluhan titik pembangunan dapur bergizi.
Bisma mengungkapkan bahwa dari total 264 lokasi yang ditetapkan pemerintah, sejumlah titik terpaksa dibatalkan pembangunannya lantaran masalah administrasi. Beberapa lahan diketahui belum selesai proses pengalihannya kepada pemerintah daerah sehingga belum memenuhi syarat pembangunan. Kondisi itu membuat jumlah lokasi yang siap dikerjakan tahun 2025 berkurang menjadi 222 lokasi.
Dapur SPPG nantinya berfungsi sebagai pusat produksi makanan bergizi harian bagi siswa SD dan SMP penerima program Makan Bergizi Gratis. Proyek ini menjadi salah satu prioritas utama Presiden Prabowo dalam upaya meningkatkan gizi anak Indonesia dan memperluas akses makanan sehat di daerah.
Provinsi Jambi menjadi salah satu wilayah yang diharapkan merasakan dampak signifikan dari pembangunan fasilitas ini. Dengan hadirnya dapur SPPG, standar layanan gizi di sekolah-sekolah di Jambi diharapkan meningkat, terutama bagi pelajar yang selama ini belum mendapatkan akses makanan bergizi secara memadai.(***)
